Panigaccio di Podenzana sottovuoto | La Mia Lunigiana - Vendita Prodotti Tipici

Panigaccio di Podenzana sottovuoto

Panigaccio di Podenzana sottovuoto

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4,50 €

Vero panigaccio di Podenzana, cotto a legna nei tradizionali testi di cotto. Senza nessun tipo di conservante, semplicemente cotti a legna e messi sottovuoto. Si possono mangiare cotti conditi all'olio e parmigiano, al pesto o al sugo di funghi...ecc oppure riscaldati al forno o in tostapane farciti con salumi e formaggi. Infine si possono farcire con marmellata o crema di nocciole.
Paese di Produzione :

Questi panigacci, non solo vengono cotti ancora nei testi di terracotta, riscaldati dal fuoco della legna, ma per la preparazione viene utilizzata soltanto farina locale.

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