Pack formaggi mucca pontremolese | La Mia Lunigiana - Vendita Prodotti Tipici

Pack formaggi mucca pontremolese

Pack formaggi mucca pontremolese

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Disponibile in Stock

35,00 €

Confezione di formaggi di mucca di razza pontremolese. La confezione comprende 1 ricotta fresca (peso 300 g circa), 1 crescenza (300 g circa), 1 caciotta fresca (peso 500g circa), 1 trancio di caciotta stagionata 8 mesi (peso 500 g circa)
Paese di Produzione :

L'azienda utilizza il latte crudo perchè garantisce il mantenimento delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali. I bovini sono di razza pontremolese, una razza autoctona, quasi in via d'estinzione. Gli animali sono alimentati mediante materie genuine, come il fieno coltivato nei campi dell'azienda e i cereali coltivati e macinati nel proprio mulino. Tutto questo garantisce un prodotto di nicchia, di altissima qualità. Gli animali sono allevati allo stato semilibero.

Il pacco viene spedito in scatola per alimenti in polistirolo con ghiaccio alimentare sintetico per assicurare la perfetta conservazione del prodotto e garantire la catena del freddo.

Su richiesta il pack si può fare con quantità di formaggi o yogurt a scelta.

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