Caserecce artigianali | La Mia Lunigiana - Vendita Prodotti Tipici

Caserecce artigianali

Caserecce artigianali

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5,00 €

Pasta artigianale. Le caserecce sono ideali condite alla norma, ai funghi o ai frutti di mare.
Paese di Produzione :

La pasta di questo antico mulino ad acqua viene prodotta interamente in azienda. In agriturismo viene seminato e raccolto il grano duro. Qui viene macinato a pietra grazie all'antico mulino ad acqua e poi grazie alla trafilatura al bronzo mantiene intatte le sue proprietà garantendo la porosità necessaria al mantenimento dei condimenti,

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